お知らせ

2020.05.28

大切な人との思い出がつまった物語「ループストーリー54」を更新しました

ループストーリー54

「原田健次さんと店を始めた時に作ったエプロン」を更新しました。

今回は、地粉うどん店「わだち草」店主の原田健次さんと「店を始めた時に作ったエプロン」のお話です。

広島県三次市の兼業農家で高校までを過ごし、その後東京で様々な仕事を経験した原田さんは、

30才で広島に戻り2003年に『地粉うどん店　わだち草』をオープン。
１８年目に入る今も、地粉にこだわり、うどんの奥深さを追求する原田健次さんのおはなし、ぜひ読んでみてくださいね。